TianJia Hersteller von Lebensmittelzusatzstoffen, Mönchsfruchtextrakt
Rulysis Itoni | Spsctficitfon | Besrit | TestltetM |
Wirksame Bestandteile | |||
Test | 48 %–52 % Mogrosid V | 50,36 % | HPLC |
Physische Kontrolle | |||
Aussehen | Hellgelbes bis weißes Pulver | Konform | GB/T 5492-2008 |
Geruch | Charakteristisch | Konform | GB/T 5492-2008 |
Schmecken | Charakteristisch | Konform | GB/T 5492-2008 |
Siebanalyse | 95 % bestehen 80 Mesh | Konform | Physikalische Methode |
Trocknungsverlust | 5 % max | 3,12 % | METTLER TOLEDO HB43-S Feuchtigkeitsmessgerät |
Chemische Kontrolle | |||
Arsen (As) | NMT 0,5 ppm | 0,005 ppm | USP39v2232> |
Cadmium (Cd) | NMT 0,5 ppm | 0,026 ppm | USP39<2232> |
Blei (Pb) | NMT 0,5 ppm | 0,036 ppm | USP39<2232> |
Mercurj'(Hg) | NMT 0,1 ppm | 0,031 ppm | USP39<2232> |
Schwermetalle | lOppm Max | Konform | Kolorimetrische Methode |
Rückstände von Pestiziden | Entspricht dem USP-Standard | Konform | USP39<561> |
Mikrobiologische Kontrolle | |||
Gesamtzahl der Teller | 10.000 cfii/g max | 400 | GB 4789.2-2016 |
Salmonellen | Negativ in 10 g | Negativ | GB 4789.4-2016 |
Hefeschimmel | 100 KBE/g Max | 40 | GB 4789.15-2016 |
Colifbrms | <30cfwg | Negativ | GB 47893-2016 |
Staphylococcus Aureus | Negativ | Negativ | GB4789.10-2016 |
Momordica grosvenorii ist eine einzigartige, wertvolle Kürbispflanze in China, die als gute Medizin und gute Frucht bekannt ist.Die Frucht enthält Mogrosid, das extrem süß ist, 300-mal süßer als Saccharose.Die Süße ähnelt Kristallzucker und ähnelt leicht dem Nachgeschmack von Lakritz.Es wird im Allgemeinen als Süßungsmittel für Lebensmittel verwendet.Es kann mit Erythritol vermischt werden, um die Süße von Erythritol auf das 0,6-fache zu steigern.
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