Säuerungsmittel

Verkapselte Zitronensäure

CAS-Nr.: 617-48-1
Verpackung: 25 kg/Sack
Mindestbestellmenge: 1000 kg

Zitronensäure-Monohydrat

CAS-Nr.: 77-92-9
Verpackung: 25 kg/Sack
Mindestbestellmenge: 1000 kg
wasserfreie Zitronensäure

CAS-Nr.: 77-92-9

Verpackung: 25 kg/Sack

Mindestbestellmenge: 1000 kg
Natriumcitrat

Typ:Säureregulatoren

CAS-Nr.:6132-04-3

Verpackung: 25 kg/Sack;

25 Tonnen pro 1x20Fcl ohne Palette

Partikelgröße: 12–40 Mesh / 30–100 Mesh

Mindestbestellmenge: 1000 kg
Fumarsäure CWS-Pulver

Produktname: Fumarsäure

CAS-Nr.: 110-17-8

Modell: CWS

Verpackung: 25 kg/Sack

20 Tonnen pro 1x20Fcl ohne Palette

Mindestbestellmenge: 1 Tonne
DL-Äpfelsäure

Produktname:DL-Äpfelsäure

Typ:Säureregulatoren

CAS-Nr.:6915-15-7

Verpackung: 25 kg/Sack;

21 Tonnen pro 1x20Fcl ohne Palette

Mindestbestellmenge: 1 Tonne

Artikel	Index	Ergebnisse
Aussehen	Weißes kristallines Pulver	Entspricht
Test	99,5 %	Entspricht
Schmelzpunkt	202–206 (±0,5) °C	Entspricht
Spezifische optische Drehung	[a]D20= + 174,0°- +186,0°	Entspricht
Löslichkeit	Löslich in Wasser und Alkohol	Entspricht
Transparenz im Wasser	Transparent, farblos, keine Schwebstoffe	Entspricht
pH-Wert im Wasser	5,0 – 7,0	Entspricht
Trocknungsverlust	≤0,5 %	Entspricht
Sulfatasche	≤0,5 %	Entspricht
Schwermetalle	≤10 ppm	Entspricht
Arsene	≤1 ppm	Entspricht
Plumburn	≤2 ppm	Entspricht
Gesamtzahl der Platten	<300 KBE/g	Entspricht
Hefe und Schimmel	<100 KBE/g	Entspricht

Artikel	Index	Ergebnisse
Aussehen	Weiße Partikel oder Pulver	Entspricht
Fumarsäuregehalt, Gew.-%	85±3%	Entspricht
Rückstand bei der Verbrennung	≤0,05	Entspricht
Feuchtigkeit	≤5%	Entspricht
Sulfat	≤0,1%	Entspricht
Maleinsäure	≤0,005	Entspricht
Blei als Pb	≤2,0 mg/kg	Entspricht
Gesamtarsen	≤2,0 mg/kg	Entspricht

TESTARTIKEL	BP 2010	TESTERGEBNIS
Beschreibung	Weißes, hygroskopisches, körniges Pulver oder transparente Kristalle
Identifikation	Besteht den Test	Besteht den Test
Löslichkeit	Sehr gut in Wasser löslich, praktisch unlöslich in Ethanol (96 Prozent)	Besteht den Test
Gehaltsbestimmung (bezogen auf wasserfreie Substanz), %	99,0 — 101,0	99,7
Chloride, ≤ ppm	50	<50
Schwermetalle (als Pb), ≤ ppm	10	< 10
Natrium, ≤%	0,3	<0,3
Oxalate, ≤%	0,03	<0,03
Sulfate, ≤%	0,015	<0,015
Säuregrad oder Alkalität	Besteht den Test	Besteht den Test
Leicht karbonisierbare Stoffe	Nicht tiefer als Standard	Nicht tiefer als Standard
Trocknungsverlust, %	4,0-7,0	5.3
Abschluss	In Übereinstimmung mit dem Standard BP 2010

Testinhalte	Index	Testergebnisse
Beschreibung	Weißes, kristallines Granulat oder Pulver	Weißes Kristallpulver
Geruch	Geruchlos oder nur ein leichter, eigentümlicher Geruch	Geruchlos
Calciumlactat (wasserfrei),%	98,0-101,0	98,61
Trocknungsverlust ,%	22,0-27,0	24,90
pH (5% v/v Lösung)	6,0-8,0	7.03
Säuregrad – Alkalität	Besteht den Test	Besteht den Test
Flüchtige Fettsäuren	Besteht den Test	Besteht den Test
Schwermetalle (als Pb), ppm	Max. 10	<10
Blei, ppm	Max. 2	<2
Arsen (als As), ppm	Max. 2	<2
Magnesium- und Alkalisalze,%	Max. 1.0	<1,0
Chloride, ppm	Max. 500	<500
Sulfat, ppm	Max. 750	<750
Eisen, ppm	Max. 50	<50
Fluorid, ppm	Max. 15	<15