DL-Äpfelsäure
Spezifikation von DL-Äpfelsäure
| Artikel | Spezifikation |
| 1. Test | ≥99,5 % |
| 2. Charakter | Weißes, feines Pulver oder Kristalle |
| 3. Schmelzpunkt | 202–206 (±0,5) °C |
| 4. Spezifische optische Drehung | [a]D20= + 174,0°- +186,0° |
| 5. Löslichkeit | Löslich in Wasser und Alkohol |
| 6. Transparenz des Wassers | Transparent, farblos, keine Schwebstoffe |
| 7.Ph(1%ige wässrige Lösung) | 5,0-7,0 |
| 8. Trocknungsverlust | ≤ 0,5 % |
| 9. Sulfatasche | ≤ 0,5 % |
| 10. Schwermetalle | ≤ 10 ppm |
| 11.Arsen | ≤ 1 ppm |
| 12. Plumbum | ≤ 2 ppm |
| 13. Gesamtkeimzahl | <300 KBE/g |
| 14. Hefe und Schimmel | <100 KBE/g |
| 15. Escherichia coli | Negativ |
| 16. Staphylococcus aureus | Negativ |
| 17. Hydrochinon | Negativ |
Produktbeschreibung
Äpfelsäure, auch bekannt als 2-Hydroxybernsteinsäure, besitzt aufgrund des Vorhandenseins eines asymmetrischen Kohlenstoffatoms im Molekül zwei Stereoisomere.
In der Natur gibt es drei Formen, nämlich D-Äpfelsäure, L-Äpfelsäure und deren Gemisch DL-Äpfelsäure.
Weißes, kristallines Pulver mit starker Feuchtigkeitsaufnahme, leicht löslich in Wasser und Ethanol. Besitzt einen angenehm säuerlichen Geschmack. Apfelsäure findet hauptsächlich in Lebensmitteln Verwendung.
Warum Sie sich für uns entscheiden sollten
1. Mehr als 10 Jahre Erfahrung mit ISO-zertifizierten Produkten
2. Fabrik für Aromen- und Süßstoffmischung, Eigenmarken von Tianjia,
3. Marktforschung und Trendbeobachtung
4. Pünktliche Lieferung & Lageraktionen für gefragte Produkte
5. Zuverlässige und strikte Einhaltung der Vertragspflichten sowie des Kundendienstes,
6. Fachkenntnisse im Bereich internationaler Logistikdienstleistungen, Legalisierungsdokumente und Inspektionsverfahren durch Dritte.
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Funktion der DL-Äpfelsäure
1. Apfelsäure hat einen Geschmack, der dem natürlichen sauren Geschmack von Äpfeln ähnelt. Im Vergleich zu Zitronensäure zeichnet sie sich durch Säure, Aroma, Weichheit, lange Verweildauer usw. aus und wird daher häufig in der Getränke-, Lebensmittel- und anderen Industrien eingesetzt.
2. Äpfelsäure, ein Zwischenprodukt des Citratzyklus, kann von Mikroorganismen als Kohlenstoffquelle für deren Wachstum genutzt werden und dient daher als Fermentationsmittel in Lebensmitteln. Hefe kann beispielsweise als Wachstumsförderer eingesetzt werden und ist auch für fermentierte Milch geeignet.
3. Apfelsäure kann einen Pektin-Gel-Effekt erzeugen und kann zur Herstellung von Früchtekuchen, Marmelade und Gelee-Pürees usw. verwendet werden.
4. Äpfelsäure kann als Lebensmittelkonservierungsmittel weit verbreitet eingesetzt werden.
5. Apfelsäure kann als Deodorant verwendet werden und entfernt fischigen und Körpergeruch.
Anwendung von DL-Äpfelsäure
Anwendung in der Lebensmittelindustrie: Apfelsäure ist ein wichtiger Bestandteil von Natursäften. Industrielle Anwendung: Die Zugabe von Apfelsäure zu verschiedenen Tabletten und Sirupen verleiht diesen einen fruchtigen Geschmack und verbessert die Aufnahme und Diffusion im Körper. Sie wird häufig Aminosäurepräparaten beigemischt, um die Aminosäureverwertung zu optimieren.
Anwendung in der täglichen chemischen Industrie: Verwendung in Zahnpasta als Mittel gegen Plaque und Zahnstein, als synthetischer Duftstoff usw. Es entfernt sanft alte, abgestorbene Hautzellen und stärkt den Hautstoffwechsel.
Anwendung in der chemischen Industrie: Es kann als einer der synthetischen Rohstoffe für Entkalkungsmittel und optische Aufheller verwendet werden.
F1. Wie gebe ich eine Bestellung für jedes Produkt auf?
Bitte senden Sie uns zunächst eine Anfrage, um uns Ihre Anforderungen mitzuteilen (wichtig);
Zweitens senden wir Ihnen ein vollständiges Angebot inklusive Versandkosten;
Drittens, Bestellung bestätigen und Zahlung/Anzahlung senden;
Viertens werden wir die Produktion veranlassen oder die Waren nach Erhalt der Bankquittung liefern.
Frage 2: Welche Produktqualitätszertifikate können Sie vorlegen?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 und Prüfberichte von Drittanbietern, wie z. B. SGS oder BV.
Q3. Sind Sie Experte für Exportlogistik und die Legalisierung von Dokumenten?
A. Mehr als 10 Jahre Erfahrung in der Logistik und im Kundendienst.
B. Vertrautheit mit und Erfahrung in der Legalisierung von Zertifikaten: Legalisierung durch CCPIT/Botschaft und Vorversandinspektionszertifikate. Konformitätsbescheinigungen (COC) je nach Wunsch des Käufers.
Frage 4: Können Sie Muster zur Verfügung stellen?
Wir können Ihnen Muster zur Qualitätsprüfung vor dem Versand und zur Testproduktion zur Verfügung stellen und Sie auch dabei unterstützen, Ihr Geschäft gemeinsam auszubauen.
Frage 5: Welche Marken und Verpackungen können Sie anbieten?
A. Originalmarken, Markenprodukte von Tianjia sowie OEM-Fertigung auf Kundenwunsch.
B. Die Verpackungen können je nach Wunsch des Käufers von kleinen Packungsgrößen bis zu 1 kg/Beutel oder 1 kg/Dose reichen.
Frage 6: Wie lauten die Zahlungsbedingungen?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
Frage 7: Wie lauten die Lieferbedingungen?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU oder per DHL/FEDEX/TNT.
B. Die Sendung kann als gemischte FCL, FCL, LCL oder per Flugzeug, Schiff oder Bahn transportiert werden.
