Bäckerei

  • Matcha-Teepulver

    Matcha-Teepulver

    Verpackung: 25 kg/Sack
    Mindestbestellmenge: 1000 kg

  • Stachyose-Pulver

    Stachyose-Pulver

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    Verpackung: 25 kg/Fass

    Mindestbestellmenge: 1000 kg

    Aussehen Weißes, feines Pulver Entspricht
    Test ≥70% 71,2 %
    Trocknungsverlust ≤5% 2,6 %
    pH 5,5 – 5,8 Entspricht
    Partikelgröße ≥95 % bis 80 Mesh Entspricht
    Arsen ≤2 ppm Entspricht
    Schwermetalle ≤10 ppm Entspricht
    Blei (Pb) ≤2 ppm Entspricht
    Gesamtzahl der Platten ≤1000 KBE/g Entspricht
    Hefe und Schimmel ≤50 KBE/g Kein Detektiv
  • Vitalweizengluten

    Vitalweizengluten

    CAS-Nr.:8002-80-0
    Verpackung:25 kg/Sack
    Mindestbestellmenge:1000 kg

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  • Newsweets™ Süßstoffmischung

    Newsweets™ Süßstoffmischung

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    Verpackung:25 kg/Trommel

    Mindestbestellmenge:100 kg

  • Natürlicher Süßstoff Stevia-Extrakt

    Natürlicher Süßstoff Stevia-Extrakt

    CAS-Nr.: 57817-89-7
    Verpackung: 25 kg/Sack
    Mindestbestellmenge: 1000 kg

  • Erythrit

    Erythrit

    CAS-Nr.: 149-32-6
    Verpackung: 25 kg/Sack
    Mindestbestellmenge: 1000 kg

  • Maltodextrin

    Maltodextrin

    CAS-Nr.:9050-36-6

    Verpackung:25 kg/Sack

    Mindestbestellmenge:1000 kg

    Prüfgegenstand
    Standard
    Ergebnis
    Beschreibung
    Weißes, kristallines Pulver
    Konform
    Schmelzbereich
    92-96℃
    Konform
    PH
    4,5-6,5
    Konform
    Trocknungsverlust,
    ≤0,20 %
    Konform
    Asche
    ≤0,6 %
    Konform
    Schwermetalle (Pb)
    ≤5,0 mg/kg
    Konform
    Gehaltsbestimmung (bezogen auf die Trockenmasse),
    98,5 %–101,0 %
    Konform
    As
    ≤2,0 mg/kg
    Konform
    Bakterien
    ≤300 KBE/g
    Konform
    Coliform
    Negativ
    Negativ
  • Sorbitolpulver

    Sorbitolpulver

    CAS-Nr.:50-70-4

    Verpackung:25 kg/Sack

    Mindestbestellmenge:1000 kg

    Produktname
    Sorbit
    CAS-Nr.
    50-70-4
    Siedepunkt
    bp760 105°
    Wasserlöslich
    Löslich in Wasser (235 g/100 g Wasser, 25 °C), Glycerin und Propylenglykol; schwer löslich in Methanol, Ethanol, Essigsäure und Phenol.
    und Acetamidlösung. Nahezu unlöslich in den meisten anderen organischen Lösungsmitteln.
    Aussehen
    Weißes, geruchloses, kristallines Pulver, süßlich und hygroskopisch.
    Anwendung
    Verwendung findet es als Feuchtigkeitsspender für Lebensmittel, Duftstoffträger, Antioxidationsmittel, Rohstoff für Kosmetika, Zigaretten, Zahnpasta, Vitamin C und Klebstoffrohstoff.
  • Natriumcyclamat CP95

    Natriumcyclamat CP95

    CAS-Nr.:110-17-8

    Verpackung:25 kg/Sack

    Mindestbestellmenge:1000 kg

    Artikel Spezifikationen Ergebnisse
    Reinheit 98,5 %–101 % 99,64 %
    pH (100 g/L) 5,5-7,5 6.9
    Trocknungsverlust <0,5 % 0,1 %
    Sulfat (SO4) <1000 ppm <1000 ppm
    Schwermetall (wie Pb) <10 ppm <10 ppm
    Anilin <1 ppm <1 ppm
    Arsen (As) <3 ppm <3 ppm
    Selen <30 ppm <30 ppm
    Cyclohexylamin <10 ppm <10 ppm
    Dicyclohexylamin <1 ppm <1 ppm
    Transparenz >95% 99,20 %
  • Natriumcyclamat NF13

    Natriumcyclamat NF13

    Produktname:Natriumcyclamat
    Mindestbestellmenge: 1000 kg
    Typ:CP95/NF13
    Lieferfähigkeit:6000 Tonnen pro Monat
    Hafen:Shanghai/Qingdao/Tianjin
    CAS-Nr.:139-05-9
    Aussehen:Weiße Flocken oder Nadeln
    Molekularformel:C6H12NNaO3S
    Haltbarkeit:2 Jahre
    Herkunftsort:China

  • Dextrose-Monohydrat

    Dextrose-Monohydrat

    Produktname:Dextrose-Monohydrat
    Mindestbestellmenge: 1000 kg
    Lieferfähigkeit:1000 Tonnen pro Monat
    Hafen:Shanghai/Qingdao/Tianjin

    CAS-Nr.:5996-10-1
    Aussehen:Kristallines Pulver
    Molekularformel:C6H12O6
    Haltbarkeit:2 Jahre
    Herkunftsort:China

  • Dextrose wasserfrei

    Dextrose wasserfrei

    Produktname:Dextrose wasserfrei
    Mindestbestellmenge:1000 kg
    Lieferfähigkeit:1500 Tonnen pro Monat
    Hafen:Shanghai/Qingdao/Tianjin
    CAS-Nr.:50,99-7
    Aussehen:Weißes, kristallines Pulver
    Molekularformel:C6H12O6
    Haltbarkeit:2 Jahre
    Ort vonHerkunft:China

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