Tianjia, Hersteller von Lebensmittelzusatzstoffen, Yamswurzelextrakt
Die Yamswurzel ist die Knolle der Yamswurzelgewächse (Dioscorea) gegenüber von Thunb. Hauptwirkstoff ist Dioscin und sein Aglykon Diosgenin. Sie enthält außerdem d-Abscisin II, 3,4-Dihydroxyphenylethylamin, Mannan, Phytophytinsäure, Dopamin, Batatasin (0,025 %), Cholesterin, Ergosterol, Campsterol, β-Sitosterol, Allantoin, Batatasin I usw.
Die wilde Yamswurzel, auch bekannt als Kolikwurzel oder mexikanische wilde Yamswurzel, stammt ursprünglich aus China und Nordamerika. Die botanische Bezeichnung für die wilde Yamswurzel lautet Dioscorea villosa. Es handelt sich dabei um eine knollenbildende Kletterpflanze (und nicht, wie oft fälschlicherweise angenommen, um eine Wurzel), die in feuchten und warmen Regionen wächst. Man findet sie weltweit in dichten Beständen in tropischen, subtropischen und gemäßigten Klimazonen. Die wilde Yamswurzel und ihr Extrakt werden aufgrund ihrer vielfältigen positiven Eigenschaften in vielen Ländern der Welt verwendet.
Die Yamswurzel ist ein traditionelles chinesisches Heilmittel, das die Mitte stärkt und das Qi ergänzt, die Milz stärkt, um Durchfall zu lindern, und die Lunge zusammenzieht, um Husten zu reduzieren. Sie kann nicht nur Durchfall aufgrund von Milz- und Magenschwäche verbessern, sondern auch Symptome wie Husten beseitigen.
Der Nährwert von Yamswurzeln ist ebenfalls relativ hoch, bei gleichzeitig niedrigem Kaloriengehalt. Sie enthalten viele Ballaststoffe, Vitamin A, Vitamin B, Aminosäuren und Proteine, die die Ausscheidung von Abfallstoffen im Körper beschleunigen, den Stoffwechsel anregen, visuelle Ermüdung lindern und Schlafstörungen sowie Tagträume verbessern können.
Verwendung:Pharmazeutische Produkte, Lebensmittelzusatzstoffe,
Die Yamswurzel, auch bekannt als Huaishan-Yamswurzel, hat eine schlankmachende und blutzuckersenkende Wirkung. Sie ist mild und süß im Geschmack. Ihre Knollen sind reich an verschiedenen essentiellen Aminosäuren, Proteinen und Stärke sowie an Schleimstoffen, Allantoin, Cholin, Zellulose, Fett, den Vitaminen A, B2 und C sowie Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor, Eisen und Jod und liefern dem menschlichen Körper somit zahlreiche wichtige Nährstoffe. Die herausragendste Eigenschaft der Yamswurzel ist ihre Fähigkeit, dem Körper große Mengen an Mucin zuzuführen.
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