TianJia, Hersteller von Lebensmittelzusatzstoffen, Kürbiskernextrakt
Kürbiskerne sind ein traditionelles chinesisches Mittel zur Insektenabwehr, das über den Magen in den Dickdarm gelangt. Sie haben einen süßen, milden Geschmack und wirken insektizid. Sie können als Snack oder zur Behandlung verschiedener gängiger Parasitenerkrankungen eingesetzt werden. Zur Behandlung von Bandwurmbefall können 60–120 g Kürbiskerne mit abgekochtem, kaltem Wasser eingenommen oder zur Langzeitanwendung mit einem Betelnuss-Sud kombiniert werden. Auch zur Behandlung von Schistosomiasis werden Kürbiskerne verwendet, wobei eine hohe Dosis von 120–200 g über einen längeren Zeitraum erforderlich ist. Moderne pharmakologische Studien haben gezeigt, dass die Hauptwirkstoffe der Kürbiskerne für die Insektenabwehr Aminosäuren sind. Kürbiskerne wirken lähmend auf die mittleren und hinteren Segmente von Rinder- und Schweinebandwürmern und haben eine synergistische Wirkung mit Betelnüssen. Es hat eine hemmende und abtötende Wirkung auf die Larven von Schistosoma, verursacht bei ausgewachsenen Würmern eine Körperatrophie, eine Degeneration der Genitalien und eine verringerte Eizahl im Uterus, kann aber nicht abgetötet werden.
Kürbiskerne enthalten viele Spurenelemente und Vitamine, darunter Kalium, das zur Regulierung des Blutdrucks beitragen kann. Mäßiger Verzehr kann zudem die Blutfettwerte bei Hyperlipidämie verbessern. Für Schüler und Menschen mit hoher geistiger Belastung können Kürbiskerne die Gehirnleistung steigern.
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