Lycopin
Tomaten sind reich an Vitamin A und C sowie Ballaststoffen und enthalten kein Cholesterin. Eine mittelgroße Tomate (148 Gramm) hat nur 35 Kalorien. Neuere medizinische Forschungsergebnisse deuten zudem darauf hin, dass der Verzehr von Lycopin positive Auswirkungen hat. Lycopin gehört zur Familie der Carotinoide, natürlichen Farbstoffen, die Obst und Gemüse ihre Farbe verleihen. Beta-Carotin beispielsweise ist der orange Farbstoff in Karotten. Wie essentielle Aminosäuren kann der menschliche Körper Lycopin nicht selbst herstellen. Lycopin ist das stärkste Antioxidans unter den Carotinoiden und enthält neben den Vitaminen C und E auch wertvolle Nährstoffe.
Was ist Lycopin?
Es wird vom Organismus aufgenommen und ist natürlicherweise im menschlichen Plasma und Gewebe in höheren Konzentrationen vorhanden als die anderen Carotinoide.
Lycopin ist ein starkes Antioxidans. Es verleiht Tomaten ihre rote Farbe. Es ist öllöslich und wasserunlöslich. Lycopin wird vom Körper leicht aufgenommen und kommt im menschlichen Plasma und Gewebe natürlicherweise in höheren Konzentrationen als andere Carotinoide vor.
Tomaten enthalten eine Vielzahl von Antioxidantien, darunter die beiden Carotinoide Lycopin und Beta-Carotin, Vitamin C und Vitamin E sowie Polyphenole wie Kaempferol und Quercetin. Lycopin ist in roten Tomaten am häufigsten vertreten.
Lycopin ist ein starkes Antioxidans. Antioxidantien interagieren bekanntermaßen auch mit anderen Substanzen und Molekülen und erzeugen so einen synergistischen Effekt, der den menschlichen Stoffwechsel schützt. Daher bieten verarbeitete Tomaten wahrscheinlich einen besseren Schutz als Lycopin allein.
1. Mehr als 10 Jahre Erfahrung mit ISO-zertifizierten Produkten
2. Fabrik für Aromen- und Süßstoffmischung, Eigenmarken von Tianjia,
3. Marktforschung und Trendbeobachtung
4. Pünktliche Lieferung & Lageraktionen für gefragte Produkte
5. Zuverlässige und strikte Einhaltung der Vertragspflichten sowie des Kundendienstes,
6. Fachkenntnisse im Bereich internationaler Logistikdienstleistungen, Legalisierungsdokumente und Inspektionsverfahren durch Dritte.
