Xanthangummi 200mesh Deosen
Spezifikation von Xanthan Gum 200 Mesh
Artikel | Spezifikation |
Aussehen | Cremefarbenes oder gelbliches Pulver |
Partikelgröße | 100 % bis 80 Mesh, nicht weniger als 92 % bis 200 Mesh |
Viskosität | ≥600 |
Schereigenschaften | ≥6,5 |
Feuchtigkeit | ≤15 % |
Asche | ≤16 |
Gesamtstickstoff | ≤1,5 % |
Brenztraubensäure | ≥1,5 % |
Führen | ≤2 ppm |
Gesamtzahl der Teller | ≤5000 KBE/g |
Hefe | ≤500 KBE/g |
E coli | ≤30 KBE/g |
Salmonellen | Negativ |
Anwendungen:
Xanthangummi ist ein beliebter Lebensmittelzusatzstoff, der Lebensmitteln normalerweise als Verdickungsmittel oder Stabilisator zugesetzt wird.Wenn der Flüssigkeit Xanthangummi-Pulver zugesetzt wird, verteilt es sich schnell und bildet eine viskose und stabile Lösung.
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