TianJia Hersteller von Lebensmittelzusatzstoffen Kurkuma-Extrakt

Kurze Beschreibung:

CAS-Nr.:458-37-7
Verpackung:25 kg/Beutel
Minimale Bestellmenge:1000 kg

Produktdetail

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Curcumin ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die im Gewürz Kurkuma vorkommt.Die beiden Begriffe werden manchmal synonym verwendet, der technische Unterschied zwischen den beiden besteht jedoch darin, dass Kurkuma ein gelbliches Pulver ist, das zum Würzen von Lebensmitteln verwendet wird, während Curcumin eine in Kurkuma enthaltene Chemikalie ist.

Kurkuma-Curcumin-Pulver ist ein leuchtend gelbes Pulver, das durch Trockenmahlen reifer Kurkuma-Rhizome (unterirdische Stängel) hergestellt wird.Die Verwendung von Kurkuma zum Färben und Würzen von Lebensmitteln, für kosmetische Zwecke und für medizinische Eigenschaften geht auf die alte vedische Kultur Indiens zurück.Dieses Gewürz wird in fast allen indischen Currys verwendet und hat fast keine Kalorien (1 Esslöffel = 24 Kalorien) und kein Cholesterin.Es ist reich an Ballaststoffen, Eisen, Kalium, Magnesium und Vitamin B6.Heutzutage sind auch Curcuminsalze erhältlich, die wasserlöslich sind und so die Produktpalette erweitern, in der Curcumin verwendet werden kann.

Curcumin wird auf natürliche Weise aus den Rhizomen einiger Pflanzen der Familie der Ingwergewächse und Araceae gewonnen und ist in der Pflanzenwelt ein seltener Farbstoff mit Diketonen.
Curcumin 95 % erfreut sich in den letzten Jahren großer Beliebtheit!Es gehört derzeit zu den weltweit größten Anbietern natürlicher Lebensmittelfarbstoffe und ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der von der Weltgesundheitsorganisation und der US-amerikanischen Food and Administration sowie in vielen Ländern zugelassen ist.

Funktion

1. Kurkuma-Curcumin-Pulver ist gut zur Verbesserung der Durchblutung, zur Senkung der Blutfette, choleretisch und entzündungshemmend;2. Kurkuma-Curcumin-Pulver ist vorteilhaft zur Verbesserung der Dysmenorrhoe und Amenorrhoe bei Frauen;3. Kurkuma-Curcumin-Pulver beschleunigt den Prozess des Protein- und Nukleinsäurestoffwechsels;4. Kurkuma-Curcumin-Pulver verbessert die Immunität und hilft, Demenz vorzubeugen;5. Kurkuma-Curcumin-Pulver verhindert Schäden durch freie Radikale im Körper, wirkt antioxidativ und gerinnungshemmend.6. Kurkuma-Curcumin-Pulver beugt Gelenkschwellungen, Arthritis und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.

Anwendung

1. Kurkuma-Curcumin-Pulver wird in vielen Lebensmitteln hauptsächlich als Farbstoff in Käse, Getränken und Kuchen verwendet;
2. Kurkuma-Curcumin-Pulver wird bei Dyspepsie, chronischer Uveitis anterior und Helicobacter pylori-Bakterien eingesetzt;
3. Kurkuma-Curcumin-Pulver wird als topisches Analgetikum sowie bei Koliken, Hepatitis, Ringelflechte und Brustschmerzen eingesetzt.

Warum uns wählen

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