TianJia, Hersteller von Lebensmittelzusatzstoffen, konjugierte Linolsäure (10E,12Z)-Octadeca-10,12-diensäure
Was ist konjugierte Linolsäure?
Konjugierte Linolsäure (CLA) ist eine natürlich vorkommende Fettsäure, die in Fleisch und Milchprodukten enthalten ist. CLA ist reich an Nährstoffen.
Anwendung von konjugierter Linolsäure
1. Anwendung in der Lebensmittelindustrie;
2. Anwendung im Gesundheitswesen
Das Pulver aus konjugierter Linolsäure-Mikrokapseln eignet sich für Nahrungsergänzungsmittel und andere funktionelle Lebensmittel.
Konjugiertes Linolsäureglycerid kann im Rahmen des normalen physiologischen Stoffwechsels des menschlichen Körpers an der Gewichtsabnahme beteiligt sein. Im Fettstoffwechsel fungiert PPAR als wichtiger Transkriptionsfaktor. Konjugiertes Linolsäureglycerid wirkt als Ligand von PPAR und beeinflusst diesen über PPAR.
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