TianJia Hersteller von Lebensmittelzusatzstoffen MIKROKRISTALLINE ZELLULOSE 112
Mikrokristalline Cellulose (MCC) ist eine Art geradkettiges Polysaccharid, das durch eine β-1,4-Glucosid-Bindung gebunden ist. Dabei handelt es sich um ein sehr feines, frei fließendes, kurzes Stäbchen oder pulverförmiges poröses Partikel aus natürlicher Cellulose, das durch verdünnte Säure bis zu einem bestimmten Grad hydrolysiert wird Polymerisation (LODP).Bestehend aus weißem, geruchlosem und geschmacklosem kristallinem Pulver.
Im Allgemeinen macht pflanzliche Faser etwa 70 % mikrokristalline Cellulose aus, die anderen 30 % sind amorph.Mikrokristalline Cellulose wird häufig in der Kosmetik-, Lebensmittel- und anderen Industrie eingesetzt.Unterschiedliche Partikelgrößen und Wassergehalte haben unterschiedliche Eigenschaften und Anwendungsbereiche.
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