ANTIOXIDANTIEN ASCORBINSÄURE VITAMIN C

Produktionsmethode:

Ascorbinsäure wird synthetisch hergestellt oder aus verschiedenen pflanzlichen Quellen extrahiert, in denen sie natürlich vorkommt, beispielsweise aus Hagebutten, schwarzen Johannisbeeren, dem Saft von Zitrusfrüchten und den reifen Früchten von Capsicum annuum L. Ein gängiges Syntheseverfahren beinhaltet die Hydrierung von D-Glucose zu D-Sorbitol, gefolgt von der Oxidation mit Acetobacter suboxydans zur Bildung von L-Sorbose.Anschließend wird an C1 durch Luftoxidation des Diacetonderivats von Lsorbose eine Carboxylgruppe hinzugefügt und die resultierende Diaceton-2-keto-L-gulonsäure durch Erhitzen mit Salzsäure in L-Ascorbinsäure umgewandelt.

Auswirkungen von Covid-19 auf den L-Ascorbinsäure-Markt

Die synthetischen Ascorbinsäure-Rohstoffe werden hauptsächlich in China hergestellt und die Qualität ist auf dem Weltmarkt bekannt.Da sich COVID-19 in den letzten Monaten weltweit ausgebreitet hat, konzentrieren sich die Menschen immer mehr auf die tägliche Pflege ihrer Gesundheit. Vitamin C/Ascorbinsäure gilt als eines der wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel und pharmazeutischen Anwendungen zur Vorbeugung von Krankheiten im menschlichen Körper.Für COVID-19.Bitte lesen Sie zunächst den großartigen Artikel von Dr. Mercola, der die neuen Forschungsergebnisse zur Verwendung von Vitamin C zur Behandlung von COVID-19 dokumentiert.

Im Jahr 2019 ging die Menge an Ascorbinsäure weiterhin schnell zurück, bis sie bei 2,5 USD/kg lag, aber seit COVID-19 steigt die Nachfrage nach Vitamin C//Ascorbinsäure weiterhin schnell an, und der Preistrend geht weiter nach oben.Der prognostizierte Trend von Ascorbinsäure im Jahr 2020 wäre stabil, jedoch hat sich aufgrund des COVID-19-Vorfalls und des Black Swarn-Ereignisses der gesamte Markt verändert und der Preis ist in den letzten drei Monaten doppelt gestiegen.

Shanghai Tianjia Biochemical Co., Ltd – Ascorbinsäure/Vitamin C

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Zeitpunkt der Veröffentlichung: 12. März 2021